山西省新绛汾雁酒业有限责任公司（原新绛酿酒厂）前身位于县城朝殿坡陈家陈家花园陈揖武烧坊。于1949年由中国专卖事业公司山西分公司接管烧坊,国营新绛酿酒厂从此诞生,至今已有60余年的酿造历史。企业占地面积11164平方米,多年来培养了一批高素质的技术队伍,酿造技术在晋南名列前茅,生产、检测设备完善,获得了国家颁发的白酒生产许可证,是山西省酿酒行业骨干企业之一。 

九八年企业改制以来,在以董事长任虎虎一班人的带领下, 抓变观念,创新管理,围绕市场、调整结构：完善工艺、提高质量：抓好新产品开发,不断寻求企业新的经济增长点。特别是近年来开发的 玉壶春汾雁香 青花瓷汾雁香 瓷坛老汾香 经典老汾香 以其“入口不刺喉,饮后不上头”独具特色,深受当地及周边消费者喜爱,赢得了良好的口碑和赞誉。 

公司现有汾雁香 、老汾香、晋汾香三大系列,三十年余种规格的产品。其中汾雁香酒早在1979年就荣获省优质产品,1988年获中国首届食品博览会奖。并多次获得省、部级优质产品称号。山西省工商行政管理局命名“汾雁”牌为省著名品牌。 

陈酿老汾香：挖掘名酒工艺,精选黄河滩无污染、籽粒饱满、淀粉多的优质红梁为原料,豌豆、大卖加工的“高宗温大曲加红心曲”做发酵剂,低温入池,缓慢发酵,掐头去尾,量质摘酒,分级贮存,陈酿而成,该酒清香四溢,入口绵顺,余香悠长,是汾雁酒业有限公司推出的精品酒。 

山西名酒汾雁香：秉承传统的老五操作法,传统工艺与名酒工艺相结合,掐头去尾,分级贮存,陈贮而成,该酒清香纯正,酒质醇厚,净爽绵顺,是喝着顺口,饮后舒适的放心酒。